SİMİT TARİFİ
Malzemeler
1 paket dr oetker insit maya
1 su bardağı ılık su
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı sıvıyağ


Üzeri için
3 çorba kaşığı ekmez
5 çorba kaşığı su
Bol miktarda kavrulmuş susam

Öncelikle mayalı hamurumuzu tutup 1 saat dinlendirmeye bırakıyoruz mayalanan hamuru  simit şekli verip veya kumru şekli veya hamburger ekmeği şeklide olur .Pekmezli suya batırıp sonrada susamla buluşturup fırın yolculuğu başlar. Fotodaki gibi mamalar çıkar. Sonrada sunumdaki gibi afiyetle yenir.Yanınada güzel demlenmiş çayla servis edilir.AFİYET OLSUN.

 

9. İZMİR YEMEK BLOGU YAZARLARI TOPLANTISI

                Merhabalar  Her yıl iki defa düzenlenen İzmir Yemek Blogu Yazarları Toplantımızın bu yıl ikincisini 15 Kasım Pazar günü , Sonbahar temalı Kahvaltı Konseptinde yaptık. Bu defa bende Komite üyesiydim.
Bu güzel gün için ben Hülya DEDEOĞLU ve Sevgili Komitem;

Nurşen Karabıyık 

Selcen Şenocak

 Sevilay Uçak
Hülya Berkem Kadıoğlu
Safiye Yaşar
Öznur Korkut
ile birlikte uzunca bir süre hazırlıklar yaptık. Fotoğraflar hazırlık günlerimizden :)

 

 Katılan 50 bloggerimiz için ayrı ayrı hediye gönderip bizi mutlu eden sponsorlarımız 

 

  

Önlüklerimiz için Daş Üniforma'dan Menaf Bey yardımcı oldu. Konseptimizin sonbahar olduğunu belirtince bu güzel önlüğü hazırlatmış bizler için... 

Kendisine çok teşekkür ederiz....

İletişim için http://www.dasuniforma.com/ ve Menaf Daş 0 554 354 12 52

Orkide Yağları

 İzmir yemek bloğu yazarları toplantısına ilk defa katıldı. Blogger paylaşımlarının önemini ve bize bundan sonra hep destek olacaklarını özellikle söylediler. Orkide yağları desteklerini basında da paylaşarak gösterdi . Çok çok teşekkürler. 

http://orkide.com.tr/OilDefault

 

 

KENTON Yeni ürünleri ile bizlerle. Ahşap kutusuna da bayıldım ...

http://www.kenton.com.tr/

 

BETA ÇAY Kahvaltımızda sundukları Kızıl dem bayıldım. Tüm çeşitlerini denemenizi tavsiye ederim. Toplantımıza katılan Beta Çay yetkilisi Ahmet beyin Bloggerlara çok önem verdiklerini anlatan konuşması da hepimizi çok mutlu etti. İnşallah çok yakında biz Adana'ya Beta Çaya misafir olacağız :)

http://www.betatea.com.tr/

NİL PASTA SALONU
Sevgili Komitem ile Konseptimize uygun pasta kestik. Bu nefis pasta 35 Yıldır Narlıdere de hizmet veren Nil Pasta Salonunun sahibi, Sevgili Komite Üyelerinden Öznur'cuğumun babasından. Ellerinize sağlık çok nefisti

http://www.nilpastanesi.com/

FAİRY & GÜLHAN KARA
Türkiye'nin Çorbaları Kitabı bu kış elimizden düşmeyecek, nefis çorba tarifler var...

http://www.mutlumutfaklar.com/fairy/

SUSİTAŞ Sunumuna bayılmıştım eve geldiğimde denediğim Karadut şurubu inanılmaz doğal bir lezzet mutlaka denemelisiniz. Sonra kullandığım şişe domates ve kapari hepsi birbirinden güzel...

http://susitas.com/

 

Sonbahar Konseptli Toplantımıza uygun olarak bizlere bu önlükleri hazırlayan
DAŞ ÜNİFORMA' ya teşekkürler. Bizde üzerine çekiliş numaralarımızı yazdık...


www.dasuniforma.com/ Menaf Daş 0 554 354 12 52

 

KOROPAST her zaman ki gibi yine bizlerle ...

Favorim Fermuarlı poşet ve hazır kesilmiş fırın kağıdı çok güzel.

www.koroplast.com/

 

DR OETKER bizim vazgeçilmezimiz yine yep yeni pratik ürünleri ile...

www.droetker.com.tr

 

DURU BULGUR Dual serisini tanımamızı sağlayın bu paketler nefis. Nohutlusunu ve mantarlısını denedim nefis ve çok pratik...

www.durubulgur.com

 

KİKKOMAN Soya sosu ; Aslında soslara karşı biraz uzak duran biri olarak Nazlı hanımın bilgilendirmesi ve %100 Fermante olduğunu anlatması ile en kısa zamanda denemek istiyorum. Sonucunu sizlerle mutlaka paylaşırım. Ayrıca Ekol Gıda paketine hayran kaldığım "RUMMO" Marka makarnası paketi ile bizlerleydi...

www.ekolfood.com.tr
www.kikkoman.com.tr/tueketici
www.pastarummo.it/us/

 

Meşhur dibek kuru kahvecisi  İlyas Gönen

 Taze çekilmiş kahveleri ve Takıland nikah şekerleri nefis lokumlarıyla aramızdaydı. Çok teşekkürler....

http://ilyasgonen.com/tr/

Mastiha Türkiye 

Damla sakızı aromalı gazlı içeceği ile aramızdaydı. Bende bir çok arkadaşım gibi çok beğendim. Teşekkürler...

https://www.facebook.com/mastihaturkiye/?fref=ts

http://akdenizli.com.tr/

Ecocotton

Bir diğer sponsorumuz ise Denizli'den %100 organik havlulularıyla katılan

Ecocotton 'du . Üretimini sadece ev tekstili ile sınırlandırmayıp organik bebek zıbın setleri, panço setleri, organik bebek nevresim setleri, organik çocuk bornozlarını da ürün çeşitliliğine ekleyerek yediden yetmişe tüm tüketicilere hitap eden ürün yelpazesi ile Türkiye’de ve yurt dışında Amerika ve Avusturalya başta olmak üzere birçok ülkede hizmet vermektedir. Çok teşekkürler 

www.ecocotton.com.tr 

https://www.facebook.com/ecocotton

https://instagram.com/ecocotton

https://twitter.com/ecocotton1

https://tr.pinterest.com/ecocotton

http://ekolojikkultur.blogspot.com.tr/

Erdal Etiket

http://www.erdaletiket.com/

 

KipaEnfes hamur işlerinden göndererek kahvaltımızı şenlendirdi... Çok teşekkürler 

www.kipa.com.tr/

 

Egem Un 

Geçen toplantımızda olduğu gibi bizi yine yalnız bırakmadı. Gelsin hamur işleri...

 Çok teşekkürler Egem un

http://www.egemun.com/

 

Şenpiliç

Nefis tavuklarından tatma fırsatı bulduk çok teşekkürler

http://www.senpilic.com.tr/

 

Gelelim ikramları ve çekilişe katılımlarıyla bizi mutlu eden sponsorlarımıza...

 

Dedsan Mobilya

Çekilişimize 2 terek ve 2 laptop sehpasıyla katılan Dedsan Mobilya Levent Bey'e yani eşime çok teşekkürler ... Çekilişte çıkan arkadaşlarımız güle güle iyi günlerde kullansınlar. 

http://dedsanmobilya.com/index.php

https://www.facebook.com/Dedsan-Mobilya-1578964112337359/?fref=ts

http://dedsanmob.blogspot.com.tr/

https://plus.google.com/u/0/106317641622359860665/posts

Efes Çadır  

Toplantımıza piknik tipi katlanır masa ve sandalyeler ile katıldı.

Ayrıca katlamalı raylı tente ve mimari tekstil çalışmalarıyla sektöründe tek olmayı sürdürüyor. Efes Çadır A.Ş. 'den Özkan Bey'e katılımları için çok teşekkür ederiz http://www.efescadir.com.tr/default.php

Murat Bey Peynirleri

 kahvaltı soframızda nefis  peynirleri ile aramızdaydı. Ayrıca çekilişimiz için yukarıdaki hediye setinden 5 arkadaşımıza hediye ettiler . Çok teşekkür ederiz.

http://www.muratbey.com.tr/

Tatlımo

Organizasyonlarımızın vazgeçilmezi haline gelen rengarenk ürünleri ile Tatlımo Mahmut Atar Bey ve Gülay İnal Hanım yine aramızdaydı. Ürünleri ile yine masalarımızı şenlendirdi. Ayrıca yine çekilişimiz için sepetlerden hediye ettiler çok teşekkür ederiz.

https://www.tatlimo.com/

 

Kanal 35 Ağız tadıyla programı ekibinden Peyvend Öksüz Merttürk 'te aramızdaydı. Katılan yemek bloggerleri arkadaşlarımızı  programa davet edip, mutfak deneyimlerini ekranlarda paylaşmalarının onlara farklı bir tecrübe olacağını anlattı... 

 

 

 

İzmir Gourmet Guide Dergisinden Ahmet Güzelyağdöken ve İnstagramda mekan ve yemek tecrübelerinin takipçisi olduğum gevrekandginger.com adıyla Haluk Özyavuz da bizlerleydi.

 

ERDAL ETİKET 'in bizler için yaptığı hatıra panomuz ve afişimiz. Teşekkür ederiz...

 

LAVAREST                                               BASALT PLATES

 

; 



          METİN HELVA             ÖZAY İZMİR GASTRONOMİ




Çekiliş hediye Spoonsorlarımız;
Hapy Pan Bostanlı
Mangaldayım Bornova
Ahşap Güncesi
RAMADA HOTEL & SUITES İZMİR KEMALPAŞA
Bey Tekstil
İnkılap Kitapevi
Capo's Steak House
Luminy
Düğün Belgeseli
Alaçatı Kuytu Restoran
Enra Şanlıurfa
Lezistan
Luciano
Nezirler Boşnak Börekçisi
Özurfa Buca
Galeri Emin

Ben ve Sevgili Komitem ile görevimizi tamamladık ve aramızda çok güzel bir dostluk kurduk, Ne mutlu bize :)
Yeni Komite arkadaşlarımız; 

Elif Gündüz
Zeynep Çiftçi Aygün
Serap Gönüldaş
Pınar Uzman
Dilek Soysal kolaylıklar dilerim.
Bir Sonraki toplantıda görüşmek dileğiyle
Sevgilerimle
 Hülya DEDEOĞLU
Facebook : Sihirli Ellerin Dünyası
İnstagram : HULYADEDEOGLU.1